18/07/2010
Programma Huisgastronomie 2010-2011 bekend

Volgend schooljaar pakken we weer uit met diverse bak- en kookworkshops.


DOWNLOAD HIER DE NIEUWE FOLDER HUISGASTRONOMIE

Huisgastronomie hanteert al enkele jaren een vertrouwd concept. Dit jaar gaan we op de ingeslagen weg verder, maar met nog meer het accent op workshops. Zelf snijden, bakken, koken, proeven, smaken,... Met Reinout Reniere komt eerst een jonge topchef het nieuwe seizoen van Huisgastronomie in september op gang trappen. De weken daarop worden er door de praktijkleerkrachten van onze Bakkerij- en Hotelschool diverse workshops gegeven. U wil de lekkerste hapjes
creëren tijdens eindejaar? U droomt er al jaren van om met chocolade te werken? Of u wil graag uw eigen brood leren bakken? Kom dan proeven van onze workshops Huisgastronomie.

Inschrijven kan:
1. via e-mail: huisgastronomie@tergroenepoorte.be
2. telefonisch op nummer 050 40 30 20
3. via onderstaand formulier dat je opstuurt naar.
Huisgastronomie Ter Groene Poorte vzw
T.a.v. dhr. Malfait
Spoorwegstraat 14
8200 Brugge

Het aantal plaatsen voor de demo is beperkt tot 65 en per workshops tot 15 deelnemers.
Voor de workshops breng je best een voorschort, handdoek en een degelijk mes mee.

Er wordt telkens in de Casserole verzameld. Van daaruit gaat de groep samen naar de voorzien praktijkruimte.

Schrijft u zich in, vul dan steeds de naam van de
deelne(e)m(st)er en het codenummer van de demo of
workshops in.

"Streekproducten staan centraal"
Reinout Reniere (Restaurant Zeno)

Terug Site by  apunta