De gastronomie van de vijf continenten
Op vakantie? Wel, dan is de kans heel groot dat je ook locale gastronomie gaat proeven. We geven...
Duurzaam & innovatief denken: Homepage
Energiebesparing, zero foodwaste, vegan lifestyle en fair trade grondstoffen, Ter Groene Poorte doet het allemaal. Elk steentje helpt. En die steentjes moeten we niet alleen uitvoeren, maar ook de bewustwording bij ons leerlingen vergroten, want hier leert niet alleen ons land wat lekker is, hier leert men ook om onze planeet te beschermen en de toekomst voor de volgende generatie gaaf te houden. Benieuwd naar wat we allemaal doen? Lees onze initiatieven hieronder!
Restverwerking met pulp van fruit
Onze collega Hans D’Heer is een vakman en houdt de vinger aan de pols wat betreft innovatie en...
Vervangen peulvruchten binnenkort tarwe?
Out-of-the-box denken wat onze voeding betreft. Het zal de komende jaren steeds vaker op ons bord...